პიკნიკის ორგანიზება 599 06 91 51 პიკნიკის ორგანიზება , თუკი მასზე მოწვეული არიან სტუმრები დიდ დროსა და ინვენტარს მოითხოვს. პიკნიკის ორგანიზება, თუკი ამის საშუალება გაქვთ, ჯობია შეუკვეთოთ სპეციალიზებულ ფირმებს. ეს დაგიზოგავთ დროს, ენერგიას და ხშირ შემთხვევაში – თანხასაც. ამასთან, საშუალებას მოგცემთ მთელი ყურადღება ღონისძიების მიზნებსა და სტუმრებზე გადაიტანოთ. პიკნიკი ქეითერინგის ერთ-ერთი სახეა . შეიძლება მას ფურშეტი -ს
გალა-ვახშამი ♦ გალა-ვახშმების ორგანიზება საქართველოში გალა-ვახშამის ორგანიზების გამოცდილება ცოტა ფირმას აქვს. მათგან უპირველესად გამოირჩევა: ►გალა -ვახშამი FM Group-ისაგან ♦ რა არის გალა-ვახშამი გალა-საღამო, გალა-ვახშამი ან „სადღესასწაულო ვახშამი“ – წარმოადგენს დღესასწაულების ჩატარების ერთ-ერთ ყველაზე დახვეწილ და ექსკლუზიურ ფორმას. როგორც წესი, გალა-ვახშამი არის მსხვილი ღონისძიებების დასკვნითი ეტაპი: კონგრესის, კონფერენციის, სემინარის, ფორუმის, პრეზენტაციის და ა.შ. გალა-ვახშამი – ეს
კანაპე – ვინ ქმნის საუკეთესოს ? კანაპე -ებს დღეს ბაზარს ბევრი ქეითერი-ფირმა და ინდ.მეწარმე-ქეიტერი აწვდის . მათ შეუძლიათ ამ გვერდზე განსათავსებლად ინფორმაცი მოგვაწოდონ ელფოსტაზე Caumednet@gmail.com ასევე შეგიძლიათ მოგვაწოდოთ კანაპეების თქვენეული რეცეპტები ♦ რა არის კანაპე კანაპე(ფრანგ. Canape) – 10-30 გ-იანი პატარა ზომის ბუტერბროდები, სისქით 0.5-7 სმ. კრუტონების ბუტერბროდიკები სხვადასხვა ძირითადი საკვებით (თევზი, ხორცი, ყველი), დამაგრებული
ლანჩის გამოძახება , გამოცდილი ფირმებისაგან , დროული მოწოდება, ფართე არჩევანი, დემოკრატიული ფასები ♦ ლანჩის გამოძახება – დარეკეთ 599 06 91 51 ♦ რას ნიშნავს ლანჩი ლანჩი (ინგლ. Lunch) – ინგლისურენოვან ქვეყნებში შემოკლება, რომელიც წარმოიქმნა Luncheon-დან და ნიშნავს საკვების მიღებას შუადღეს. ♦ ლანჩის ისტორია და სინონიმები მე-17 საუკუნეში ინგლისურენოვან ქვეყნებში გამოიყენებოდა სხვა სახელწოდება – dinner (სადილი),
შვედური მაგიდა რა არის ? შვედური მაგიდა (ბუფეტი) – არის სუფრის გაწყობის საშუალება, რომლის დროსაც ბევრი კერძი ერთმანეთის გვერდითაა დაწყობილი და სტუმრები თავისით არჩევენ საჭმელს (მაგალითად, ფურშეტის დროს). ბევრ ქვეყანაში მომსახურების ამ მეთოდს ეწოდება ბუფეტური. სკანდინავიის ქვეყნებში არსებობს სუფრის ცივი აპეტაიზერებით გაწყობის ტრადიცია (შვედ. smörgåsbord , ბუტერბროდის მაგიდა, წასახემსებელი მაგიდა) ცალკე ოთახში, რომლიდანაც დანაყრებული სტუმრები გადადიან
კოფი ბრეიქი ♦ გამოცდილი ფირმები, რომლებსაც შეიძლება შევუკვეთოთ კოფი-ბრეიქი: ►კოფი-ბრეიქი FM Group-ისაგან ♦ რა არის კოფი-ბრეიქი კოფი-ბრეიქი (ინგლ.Coffee break – ყავის შესვენება) ან შესვენება ყავისთვის – მოკლე შესვენება (10-40 წთ) სამეცნიერო ან ბიზნეს-კონფერენციის დროს საკვების მისაღებად და არაფორმალური ურთიერთობისთვის. ♦ კოფი-ბრეიქის ფორმატი ჩვეულებრივ, კოფი-ბრეიქი წარმოდგენილია მაგიდა ჭიქებით, ხსნადი ყავის ქილები და/ან ჩაის პაკეტები, ცხელი წყლის
ბარბექიუ რა არის ? ბარბექიუ (მწვადი) სუფთა ჰაერზე, აგარაკზე, კერძო სახლის ეზოში, ბულვარში, ტყეში დაა.შ. დაგეგმილი წვეულებაა, ფურშეტი -ს -ს ერთ-ერთი სახე . მთავარი ყურადღება კონცენტრირებულია მწვადის, თევზის, სოსისის ან სხვ. შეწვაზე, რომელშიც პრაქტიკულად ყველა წვეული მონაწილეობს. ბარბექიუ -ს გრილი ბარბექიუს ძირითადი კომპონენტი შეწვის პროცესია. ტრადიციულად შესაწვავად იყენებენ სპეციალურ გრილებს ან მაყალს. არსებობს უამრავი სახის