რესტორნები და ქეითერინგი

რესტორნებსა და ქეითერულ ფირმებს შორის კონკურენტული დაპირისპირებაცაა და თანამშრომლობაც.
ქეითერული კომპანიები, გარკვეულ სეგმენტებზე კონკურენციას უწევენ რესტორნებს.
საპირისპიროდ, რესტორნებიც ქმნიან თავიანთ ქეითერულ სამსახურებს. ეს ბუნებრივი პროცესია.  არის თანამშრომლობაც. ქეითერული ფირმები იძენენ კერძებს რესტორნებიდან და პირიქით – რესტორნები ხშირად იძენენ კერძებს ქეითერული კომპანიებიდან.

.

.