ქაფქეიქი ფურშეტზე
ქაფქეიქი ფურშეტზე – არაორდინალური, ლამაზი, მინიატურული ტორტებია, გაფორმებული კრემითა და ხილით. დესერტი მაშინვე იქცევს ყურადღებას და განსაკუთრებით უხდება საქორწინო ცერემონიას.
ქაფქეიქების მოსამზადებლად საჭიროა პატარა ფორმები, კრემი, რომელიც კარგად ინარჩუნებს ფორმას, მაგალითად: ათქვეფილი ნაღები და დამატებითი გასაფორმებელი კენკრის, ფერადი მოსაყრელის და სხვა სახით.
იხილეთ აგრეთვე : Web-ჟურნალი “კვება“ , “ფურშეტი” , fmgroup