კერძების წინასწარი შეკვეთა საკმაოდ გავრცელებულია. უფრო ხშირად, წინასწარ უკვეთავენ კერძებს, როცა მისი მომზადება რთულია, ან განსაკუთრებული კერძი სურთ.
ყველაზე მოთხოვნადია :
შემწვარი გოჭი | % |
შემწვარი ციკანი | % |
ხაჭაპურები | % |
საცივი | % |
ჩაქაფული | % |
ლობიანი | % |
ფხალეული | % |
ტაბაკა | % |
ბლინები | % |
დესერტი | % |
ვოლოვანი | % |
ვრაპი | % |
კალათები | % |
კანაპე | % |
ნამცხვრები | % |
რულეტების | % |
მაფინი | % |
სალათები | % |
სენდვიჩები | % |
სოუსები | % |
ტარტალეტკები | % |
ღვეზელები | % |
ყველის თეფშები | % |
ცივი კერძები | % |
ქაფქეიქები | % |
პროფიტროლი | % |
კომენტარი 31.03.2020 საგანგებო მდგომარეობის დროს. გვინდა აღვნიშნოთ, რომ ეპიდემიის პირობებში, საჭმლის გამოძახება გაიზარდა . ამასთან უფრო პოპულარული გახდა ის საჭმელები, რომელთა გაცხელებაც შეიძლება ვირუსისაგან კიდევ უფრო დაცვის მიზნით. მოიმატა მოთხოვნამ გაუყინავ, ახალმომზადებულ ნახევარფაბრიკატებზე. მაგალითად, შესაწვავად სრულად გამზადებული კარტოფილზე . მოიმატა მოთხოვნამ მჟავეზე . მოიკლო ყველზე და სხვა პროდუქტებზე, რომელთა თერმული დამუშავება რთულია. სახლში მჯდომ , მოსახლეობის შედარებით შეძლებულ ნაწილს მობეზრდა სტანდარტული კერძები და “მდიდარ რაიონებში” გაიზარდა კერძების წინასწარი შეკვეთა.
გამოძახება ეპიდემიის პირობებში : იხ. ეპიდქეითერინგი
იხილეთ აგრეთვე : Web-ჟურნალი “კვება“ , “ფურშეტი” ,