კერძების წინასწარი შეკვეთა საკმაოდ გავრცელებულია. უფრო ხშირად, წინასწარ უკვეთავენ კერძებს, როცა მისი მომზადება რთულია, ან განსაკუთრებული კერძი სურთ.
ყველაზე მოთხოვნადია :
| შემწვარი გოჭი | % |
| შემწვარი ციკანი | % |
| ხაჭაპურები | % |
| საცივი | % |
| ჩაქაფული | % |
| ლობიანი | % |
| ფხალეული | % |
| ტაბაკა | % |
| ბლინები | % |
| დესერტი | % |
| ვოლოვანი | % |
| ვრაპი | % |
| კალათები | % |
| კანაპე | % |
| ნამცხვრები | % |
| რულეტების | % |
| მაფინი | % |
| სალათები | % |
| სენდვიჩები | % |
| სოუსები | % |
| ტარტალეტკები | % |
| ღვეზელები | % |
| ყველის თეფშები | % |
| ცივი კერძები | % |
| ქაფქეიქები | % |
| პროფიტროლი | % |
კომენტარი 31.03.2020 საგანგებო მდგომარეობის დროს. გვინდა აღვნიშნოთ, რომ ეპიდემიის პირობებში, საჭმლის გამოძახება გაიზარდა . ამასთან უფრო პოპულარული გახდა ის საჭმელები, რომელთა გაცხელებაც შეიძლება ვირუსისაგან კიდევ უფრო დაცვის მიზნით. მოიმატა მოთხოვნამ გაუყინავ, ახალმომზადებულ ნახევარფაბრიკატებზე. მაგალითად, შესაწვავად სრულად გამზადებული კარტოფილზე . მოიმატა მოთხოვნამ მჟავეზე . მოიკლო ყველზე და სხვა პროდუქტებზე, რომელთა თერმული დამუშავება რთულია. სახლში მჯდომ , მოსახლეობის შედარებით შეძლებულ ნაწილს მობეზრდა სტანდარტული კერძები და “მდიდარ რაიონებში” გაიზარდა კერძების წინასწარი შეკვეთა.
გამოძახება ეპიდემიის პირობებში : იხ. ეპიდქეითერინგი
იხილეთ აგრეთვე : Web-ჟურნალი “კვება“ , “ფურშეტი” ,